Dünyanın şimdiye kadar bildiği en tehlikeli ve en az anlaşılan insan sağlığı deneylerinden biri, şu anda tüketici rızası olmadan yapılmaktadır ve bu deney dünyanın gıda arzının genetiği değiştirilmiş organizmalar (GDO'lar) ile toptan kontaminasyonudur.

GDO, istenen bir özellik veya özelliği elde etmek amacıyla genlerin bir türden alınıp diğerine eklendiği bir laboratuvar sürecinin sonucudur. GDO'lar aynı zamanda genetiğiyle oynanmış, biyo-mühendislik, biyoteknoloji mahsulleri veya transgenik organizmalar olarak da bilinir.

GDO savunucuları hedeflerinin besinsel faydaları veya üretkenliği artırmak olduğunu söylerken, bugüne kadar eklenen iki ana özellik, herbisit toleransı ve bitkinin kendi pestisitini üretme yeteneğidir. Bu sonuçların sağlığa hiçbir faydası yoktur, sadece onları üreten şirketlere önemli olumsuz sonuçlar pahasına ekonomik faydalar sağlar.

1996 yılında tanıtılan bitki ve hayvanların genetik mühendisliği, bugün 21. yüzyılın en büyük ve en zorlu çevre ve sağlık sorunlarından biri olarak karşımıza çıkıyor. Daha fazla ve sözde "daha iyi" gıda yapma vaadiyle bu yeni teknoloji, en önemli temel gıda ürünlerimizden bazılarını temelden değiştirerek tarım alanlarımızı, marketlerimizi ve mutfak kilerimizi istila etti.

Günümüzde süpermarket raflarındaki yiyeceklerin çoğu GDO'ludur. 2011 itibariyle, soyanın %94'ü, şeker pancarının %95'i, kanola yağının %90'ı, pamuğun %90'ı ve Hawaii papayasının yaklaşık %80'i gibi ABD mısırının %88'i genetik olarak tasarlanmıştır. 

Gıda Üreticileri Derneği, süpermarket raflarında geleneksel işlenmiş gıdaların %70 ila %75'inde GDO'ların bulunduğunu tahmin etmiştir. Bu sayı bugün daha da yüksek bir haldedir. Ekmek, mısır gevreği, dondurulmuş pizza, çorba, soda - her türlü işlenmiş gıda dahil olmak üzere her şey artık genetiği değiştirilmiş bileşenler içeriyor. Bir başka yaygın GDO gıda kaynağı, genetiği değiştirilmiş hormon Rekombinant Sığır Büyüme Hormonu (rBGH) enjekte edilen ineklerden elde edilen süt ürünleridir.

Bu içeriklerin genetiği değiştirilmiş olarak etiketlenmesini zorunlu kılan herhangi bir yasa olmadığından, tüketiciler büyük olasılıkla bilmeden genetiği değiştirilmiş bileşenleri tüketiyor.

Basit gerçek şu ki, çoğu insan ne yiyeceğini ve ailesini ne besleyeceğini seçme hakkını istiyor. Tüketicilerin bilinçli kararlar verebilmeleri için halk, doğru bir pazarı hak ediyor.

İnsanlar sağlıklarına, daha bilinçli olarak önem vermektedir. Kuruluşumuz bu düşüncede olan insanların yanında olmak ve onların ihtiyaç duyacağı gıda maddelerini seçmelerine yardımcı olmak amacı ile sorumluluk duygusu ile hareket etmekte ve üretici firmaların bu yöndeki çabalarını kanıtlamalarına destek olmaya çalışmaktadır. Bu çerçevede üretici firmalara NON GMO belgelendirme hizmetleri sunulmaktadır.