Der NON GMO-Standard soll Unternehmen unterstützen, die nicht gentechnisch veränderte Produkte anbieten möchten. Diese sowohl für Lebensmittel als auch für Futtermittel gültigen Standards können auf alle Unternehmen in der Lieferkette angewendet werden.

Dieser Standard gilt für alle Prozesse und Anforderungen, von der Saatgutbeschaffung über den Anbau und die Ernte bis hin zum Sammeln, Lagern, Transportieren und Verarbeiten bis hin zur Vermarktung.

Gemäß den in den Ländern der Europäischen Union veröffentlichten Richtlinien besteht eine Kennzeichnungspflicht für Produkte mit einem GVO-Anteil über dem Grenzwert von 0,9 Prozent. Mit dem NON-GMO-Zertifizierungsprogramm werden gentechnikfreie Produkte unterhalb der 0,9-Prozent-Grenze zertifiziert und auf alle Prozesse in der Lieferkette angewendet.

Zu den kritischen Punkten dieses Programms gehören die Kontrolle der Parallelproduktion, die Produktrückverfolgbarkeit und ein wirksames Produktrückrufsystem. Das nach dieser Norm ausgestellte Zertifikat gibt Unternehmen die Sicherheit einer Verifizierung durch eine akkreditierte, unabhängige Drittorganisation.

Dieses Programm richtet sich an internationale Lebensmittel produzierende Unternehmen und Lebensmittel verarbeitende Betriebe, die ihre Produkte vermarkten möchten. Das oben genannte NON-GMO-Zertifikatsprogramm ersetzt nicht die Einhaltung nationaler und internationaler Vorschriften, stellt jedoch die Einhaltung dieser gesetzlichen Vorschriften sicher.

In modernen Laboren durchgeführte Tests sind für die Umsetzung des NON-GMO-Zertifikatsprogramms von großer Bedeutung. Geschultes und erfahrenes Personal, das diese Tests durchführt, erkennt und validiert Protokolle für den GVO-Nachweis. Diese Prüflabore unterliegen strengen Regeln und sind nach ISO 17020 akkreditiert.

Im Allgemeinen wird die DNA-Nachweistechnologie mit quantitativer Polymerasekettenreaktion (PCR-basiert) verwendet, um die Menge der in Proben vorhandenen GVO zu bestimmen. Diese Tests weisen das Vorhandensein gentechnisch veränderter Organismen bereits bei Konzentrationen von nur 0,01 Prozent nach.

Kurz gesagt bedeutet NON GMO (GMO FREE), dass ein Produkt ohne Gentechnik hergestellt wird und seine Bestandteile nicht aus gentechnisch veränderten Organismen stammen, und NON GMO beweist dies. Bei der NON-GMO-Zertifizierung handelt es sich um ein Produkt mit strengen Kriterien hinsichtlich Prüfung und Rückverfolgbarkeit.bedeutet, dass es mit r kompatibel ist.

Unsere Organisation handelt verantwortungsbewusst, um Menschen, die sich bewusst um ihre Gesundheit kümmern, bei der Auswahl der benötigten Lebensmittel zu helfen und versucht, die Hersteller dabei zu unterstützen, ihre Bemühungen in dieser Richtung unter Beweis zu stellen.