Es gibt keinen Beweis dafür, dass der Verzehr einer Nutzpflanze allein deshalb gefährlich ist, weil sie gentechnisch verändert ist. Mit dem jeweiligen neu eingeführten Gen können Risiken verbunden sein. Daher unterliegt jedes Produkt mit einem durch gentechnisch veränderte Produkte eingeführten neuen Merkmal einer genauen Prüfung. 

Seit der ersten großflächigen Kommerzialisierung gentechnisch veränderter Pflanzen vor 18 Jahren gab es keine Hinweise auf negative Auswirkungen im Zusammenhang mit dem Verzehr zugelassener gentechnisch veränderter Pflanzen. 

Bevor mit gentechnisch veränderter Technologie hergestellte Lebensmittel auf den Markt gebracht werden dürfen, müssen verschiedene Tests durchgeführt werden. Die Ergebnisse dieser Tests, einschließlich der Ergebnisse von Tierfütterungsversuchen, werden von den Behörden ausgewertet, die für die Bestimmung der Sicherheit jedes neuen gentechnisch veränderten Produkts verantwortlich sind. Dadurch sind neue gentechnisch veränderte Nutzpflanzensorten mindestens genauso sicher zu essen wie neue nicht gentechnisch veränderte Sorten, die nicht auf diese Weise getestet wurden.

Es gibt mehrere Studien, die behaupten, dass bestimmte gentechnisch veränderte Lebensmittel schädlich für die Gesundheit von Mensch und Tier sind. Die Vorwürfe bezogen sich nicht auf die gentechnisch veränderte Methode selbst, sondern auf das spezifische Gen, das in die Kulturpflanze eingeführt wurde, oder auf landwirtschaftliche Praktiken im Zusammenhang mit der Kulturpflanze, beispielsweise Herbizidbehandlungen. 

Die statistische Analyse und Methodik dieser Studien wurde in Frage gestellt. Alle bisher vorgelegten zuverlässigen Beweise deuten darauf hin, dass die derzeit verfügbaren gentechnisch veränderten Lebensmittel mindestens genauso sicher sind wie nicht gentechnisch veränderte Lebensmittel.

Ein Tierfutterversuch mit gentechnisch veränderten Tomaten, die so verändert wurden, dass sie einen hohen Anteil an Antioxidantien produzieren, zeigte, dass gentechnisch veränderte Tomaten die Krebsrate senkten. Das liegt nicht daran, dass Tomaten gentechnisch verändert sind, sondern daran, dass sie Antioxidantien produzieren, von denen bekannt ist, dass sie Krebs reduzieren.

Die Menschen kümmern sich bewusster um ihre Gesundheit. Unsere Organisation handelt verantwortungsbewusst, um Menschen, die diese Idee haben, bei der Auswahl der benötigten Lebensmittel zu sein und versucht, die Hersteller dabei zu unterstützen, ihre Bemühungen in dieser Richtung zu beweisen. In diesem Zusammenhang werden Herstellern NON GMO-Zertifizierungsdienste angeboten.