Die Risikoklassifizierung ist die Grundlage des NON GMO (GMO-free)-Produktverifizierungsprogramms. Standards zur Produktverifizierung konzentrieren sich nicht nur auf direkt gentechnisch veränderte Produkte, sondern auch auf Inputs, bei denen das Risiko einer GVO-Kontamination besteht. Zu diesem Zweck berücksichtigen die Standards Eingaben in drei Gruppen: Risikofrei, geringes Risiko und hohes Risiko.

Zur risikofreien Gruppe gehören Materialien, die nicht aus biologischen Organismen stammen und daher nicht anfällig für genetische Veränderungen sind. Der Inhalt des Materials, einschließlich aller Bestandteile des Inputs, sollte gründlich untersucht werden, um sicherzustellen, dass keine Inhaltsstoffe enthalten sind, die ein GVO-Risiko darstellen.

Zur Gruppe mit geringem Risiko gehören gentechnisch veränderte Materialien, die noch nicht kommerziell hergestellt werden oder noch nicht in bekannten oder vermuteten Kontaminationssituationen gefunden wurden. Die Inhaltsstoffe sollten gründlich untersucht werden, um sicherzustellen, dass sie keine Inhaltsstoffe enthalten, die ein GVO-Risiko darstellen. Es muss überprüft werden, ob das Material unter Bedingungen hergestellt wurde, die eine Kreuzkontamination mit gentechnisch veränderten Materialien verhindern sollen. Sofern der Betrieb bei der Lebensmittelproduktion keine risikoreichen Betriebsstoffe einsetzt, reicht zur Erfüllung dieser Anforderung eine Offenlegung der Sachlage aus. Wenn das Unternehmen jedoch bei der Lebensmittelproduktion risikoreiche Inputs verwendet, muss es nachweisen, dass Prozesse und Systeme vorhanden sind, um das risikoarme Produkt effektiv von potenziellen risikoreichen Verschmutzungsquellen innerhalb der Anlage zu trennen, um diese Anforderung zu erfüllen.

Was die Hochrisikogruppe betrifft. Zu dieser Gruppe zählen gentechnisch veränderte Produkte, die in großen Mengen in verschiedenen Teilen der Welt angebaut werden. Tierfutter enthält im Allgemeinen risikoreiche Betriebsstoffe und tierische Produkte gehören zur Gruppe der risikoreichen Betriebsstoffe. Darüber hinaus wird rekombinantes Rinderwachstumshormon zur Steigerung der Milchproduktion eingesetzt und diese Produkte gelten als risikoreich. Es sollten detaillierte Inhaltstests der Eingabe durchgeführt werden, um alle Hochrisikokomponenten zu identifizieren. Für alle Komponenten, einschließlich der Eingaben von Lieferanten, sollten Rückverfolgbarkeit und Einhaltung von Trennungsmaßnahmen angestrebt werden.

Von Fall zu Fall auf ein niedriges Risikoniveau basierend auf bestimmten risikoreichen Eingaben, Quellen, Dokumentationen, Kontaminationspräventionsprozessen und Laborergebnissen, die zeigen, dass das Risiko durchweg niedrig ist. absetzbar.

Unsere Organisation handelt verantwortungsbewusst, um Menschen, die sich bewusst um ihre Gesundheit kümmern, bei der Auswahl der benötigten Lebensmittel zu helfen und versucht, die Hersteller dabei zu unterstützen, ihre Bemühungen in dieser Richtung unter Beweis zu stellen.