Eines der gefährlichsten und am wenigsten verstandenen Experimente zur menschlichen Gesundheit, das die Welt je gesehen hat, wird derzeit ohne Zustimmung der Verbraucher durchgeführt: die Massenkontamination der weltweiten Lebensmittelversorgung mit genetisch veränderten Organismen (GVO).

GVO ist das Ergebnis eines Laborprozesses, bei dem Gene einer Art entnommen und einer anderen hinzugefügt werden, um ein gewünschtes Merkmal oder Merkmal zu erhalten. GVO werden auch als gentechnisch veränderte, biotechnologisch hergestellte, biotechnologisch hergestellte Pflanzen oder transgene Organismen bezeichnet.

Während GVO-Befürworter sagen, ihr Ziel bestehe darin, den Nährwert oder die Produktivität zu steigern, sind die beiden Hauptmerkmale, die bisher hinzugefügt wurden, die Herbizidtoleranz und die Fähigkeit der Pflanze, ihr eigenes Pestizid zu produzieren. Diese Ergebnisse haben keinen Nutzen für die Gesundheit, sondern lediglich wirtschaftliche Vorteile für die Unternehmen, die sie produzieren, auf Kosten erheblicher negativer Folgen.

Die 1996 eingeführte Gentechnik bei Pflanzen und Tieren ist heute eines der größten und anspruchsvollsten Umwelt- und Gesundheitsprobleme des 21. Jahrhunderts. Mit dem Versprechen, mehr und angeblich „bessere“ Lebensmittel herzustellen, ist diese neue Technologie in unsere Ackerflächen, Lebensmittelgeschäfte und Küchenvorräte eingedrungen und hat einige unserer wichtigsten Grundnahrungsmittel grundlegend verändert.

Die meisten Lebensmittel in den Supermarktregalen sind heute gentechnisch verändert. Im Jahr 2011 waren 94 % des US-Mais gentechnisch verändert, darunter 95 % der Sojabohnen, 90 % der Zuckerrüben, 90 % des Rapsöls, 80 % der Baumwolle und etwa 88 % der hawaiianischen Papaya. 

Der Lebensmittelherstellerverband schätzt, dass zwischen 70 und 75 % der traditionell verarbeiteten Lebensmittel in den Supermarktregalen GVO enthalten. Diese Zahl ist heute sogar noch höher. Brot, Müsli, Tiefkühlpizza, Suppe, Limonade – alles enthält mittlerweile gentechnisch veränderte Zutaten, auch alle Arten von verarbeiteten Lebensmitteln. Eine weitere häufige Quelle für gentechnisch veränderte Lebensmittel sind Milchprodukte von Kühen, denen das gentechnisch veränderte Hormon Recombinant Bovine Growth Hormone (rBGH) injiziert wurde.

Da es keine Gesetze gibt, die die Kennzeichnung dieser Inhaltsstoffe als gentechnisch verändert vorschreiben, konsumieren Verbraucher wahrscheinlich unwissentlich gentechnisch veränderte Inhaltsstoffe.

Die einfache Wahrheit ist, dass die meisten Menschen das Recht haben wollen, selbst zu entscheiden, was sie essen und was sie ihrer Familie ernähren möchten. Die Öffentlichkeit verdient einen präzisen Markt, damit Verbraucher fundierte Entscheidungen treffen können.

Die Menschen kümmern sich bewusster um ihre Gesundheit. Unsere Organisation handelt verantwortungsbewusst, um Menschen, die diese Idee haben, bei der Auswahl der benötigten Lebensmittel zu sein und versucht, die Hersteller dabei zu unterstützen, ihre Bemühungen in dieser Richtung zu beweisen. In diesem Zusammenhang werden Herstellern NON GMO-Zertifizierungsdienste angeboten.