Beim Nachweis gentechnisch veränderter Organismen in Lebensmitteln sind mehrere Faktoren zu beachten. Zunächst sollte eine Probe aus dem rechten Teil einer Pflanze entnommen werden. 

Ein Blatt einer wachsenden Pflanze, ein einzelner Samen oder eine lose Getreideprobe sind zuverlässige Optionen zur Identifizierung des Proteins oder der DNA der GVO-Pflanze. Zweitens muss eine spezifische Methode zum Testen der Probe verwendet werden, einschließlich Protein- oder DNA-basierter GVO-Tests. 

Schließlich können die Testmethode und die Schulung und das Verfahren des Bedieners die Fähigkeit eines Tests zur genauen Identifizierung eines GVO beeinflussen.

Um eine Feldfrucht, die auf dem Feld wächst, anhand ihrer Blätter genau zu testen, ohne die Validität der Probenahme zu beeinträchtigen, müssen Landwirte eine zuverlässige Blattprobe testen. 

Um zu vermeiden, dass auf irgendeinem Teil des Feldes gepickt wird, können Landwirte in einer „W“-Form gehen, um Blätter vom gesamten Feld zu sammeln. Je mehr Blätter gesammelt werden, desto genauer sind die Ergebnisse. Tester sollten die Stellen des Bereichs, aus dem die Blätter stammen, als Referenz markieren.

Samen einer Pflanze oder eines Getreides, die von einer Kulturpflanze produziert werden, können auch für den GVO-Nachweis beprobt werden. Auch hier ist für genaue und präzise Ergebnisse eine Stichprobe erforderlich, die repräsentativ für die gesamte Charge ist.

Es gilt als die zwei effektivsten Testmethoden zum Nachweis von GVO: DNA-basierte und Protein-basierte Methoden. DNA-basierte GVO-Tests analysieren das Genom einer Pflanze, um das Vorhandensein einer genetischen Veränderung festzustellen. Unsere Labore verwenden eine patentierte Technologie zum DNA-basierten Nachweis von GVO. 

Üblicherweise verwenden Labore LFD (Side Flow Device, auch bekannt als Strips oder Dip Sticks) und ELISA (Enzyme-linked Immunosorbent Assay) Platten, um proteinbasierte GVO-Tests durchzuführen.

Welcher Test geeignet ist, hängt von der Probe und der Lebensmittelproduktionsstufe ab, aus der die Probe entnommen wurde. Zum Beispiel kann Bulkgetreide sowohl mit proteinbasierten als auch mit DNA-basierten Methoden getestet werden, verarbeitetes Getreide kann jedoch aufgrund der Proteindenaturierung während der Lebensmittelverarbeitung nur mit DNA-basierten Methoden getestet werden.

Dank seines Expertenteams und modernsten akkreditierten Labors garantiert Ihnen unsere Organisation präzise und einwandfreie Ergebnisse bei GVO-Tests und -Analysen.