Yapılan anket sonuçlarına göre, bilim adamlarının yaklaşık yüzde 88’i GDO bazlı gıda maddelerini tüketmenin güvenli olduğuna inanmaktadır. Halkın yüzde 57’si ise genetiği değiştirilmiş gıda maddelerini tüketmenin güvenli olmadığına inanmaktadır. Ancak gıda sektörü GDO’lu üretim yaparak ürün kayıplarından milyonlarca dolar tasarruf sağlamıştır ve daha yüksek ürün veriminden ekstra kazançlar elde etmiştir. Sadece 2012 yılında GDO’ların katkısı, 11 milyondan fazla arabayı trafikten çıkarmaya eşdeğer tarımsal sera gazlarıdır. Bu ciddi anlamda bir çevresel katkıdır. Yine anket sonuçlarında göre Amerikalıların yüzde 55’i organik olarak yetiştirilen ürünlerin geleneksel olarak yetiştirilen ürünlerden daha sağlıklı olduğuna inanmaktadır. Yüzde 39’u ise genetiği değiştirilmiş gıda maddelerinin, bir kişinin sağlığı için diğer gıdalardan daha kötü olduğuna inanmaktadır.

Bugün market raflarında organik gıda ve GDO’suz onaylı gıda şeklinde etiketler görülmektedir. Bunlardan ilki gıdanın organik olarak yetiştirildiğine yönelik test ve belgendirme çalışmalarına dayanmaktadır. İkincisi ise gıda maddelerinin GDO içermediğini ifade eden bir etiketleme programıdır ve gönüllü bir organizasyondur. Tamamen organik ürünler, sentetik böcek ilaçları veya kimyasallarla işlenmemiş bileşenler kullanmaktadır. Bu çerçevede genetiği değiştirilmiş tohumlar kullanılmamaktadır. GDO’suz ürünler ise genetiği değiştirilmiş ürün ve bileşenler içermeyen gıda maddeleridir, ancak her zaman tamamen organik ürün anlamına gelmemektedir.

İçeceklerde de her zaman GDO içerik bulunma ihtimali yüksektir. Bu bakımdan ana akım, yiyecek ve içecek ürünlerinde, genetiği değiştirilmemiş bileşenlere doğru bir kayma olduğunu göstermektedir. Üretici firmalar da bu doğrultuda genetik olarak modifiye edilmiş bileşenlerin kullanıldığı hammaddelerden uzak durmaktadır.

GDO testlerinde bir içecek üzerinde NON GMO etiketi kullanımına izin vermek için, yüzde 1’den daha az genetik modifikasyona sahip bileşenler içerdiğinin tespit edilmesi gerekmektedir. Denetimlerde içeceğin formülasyonunda yer alan tüm bileşenler ve girdiler dikkate alınmaktadır.

Kuruluşumuz sağlıklarına bilinçli olarak önem veren insanların yanında olmak ve onların ihtiyaç duyacağı gıda maddelerini seçmelerine yardımcı olmak amacı ile sorumluluk duygusu ile hareket etmekte ve üretici firmaların bu yöndeki çabalarını kanıtlamalarına destek olmaya çalışmaktadır. Bu kapsamda olmak üzere sertifikasyon çalışmaları arasında içecekler için NON GMO belgesi verilmektedir.