Vitaminlerde gizli bir tehlike bulunmaktadır. Kutuların üzerinde ve içindeki açıklamalarda vitaminin GDO içerip içermediği belirtilmemektedir. Örneğin C vitamini, ya da diğer adıyla askorbik asit genelde mısırdan elde edilmektedir. C vitamini üretiminde kullanılan mısırın ise hangi ülkeden geldiğini ve ne tür bir mısır olduğunu takip etmek oldukça güçtür. Çünkü bilindiği gibi ABD’de üretilen mısırın yüzde 90’ından fazlası genetiği değiştirilmiş mısırdır.

Aslında sadece C vitamini değil, diğer bütün vitaminler GDO’lu mısır ve soya gibi yaygın kullanan hammaddeler içermektedir. Günümüzde ABD’de üretilen GDO’lu gıda maddelerinin tamamı, doğal olarak etiketlenmektedir. Bu nedenle doğal etiketi taşıyan bütün ürünlerin GDO içerikli olması yüksek ihtimaldir.

Diğer taraftan üretici firmalar, örneğin C vitaminini mısırdan elde etmekte, ancak fermante edildiği için bu işlemden sonra vitamin içeriğinde mısır kalmadığını iddia etmektedir. Aslında bu yöntem ile GDO’lu maddeler gizlenmiş olmaktadır. Bu nedenle vitaminin GDO içermediğinden emin olmak için, etiketinde organik veya NON GMO, yani GDO içermez ifadesi aranmalıdır.

Bugün için benzer şekilde birçok takviye ürün de soya ve mısır türevlerini kullanmakta ve üretici firmalar, genetiği değiştirilmiş mikroorganizmaları formüllerine almaktadır. Aslına bakılırsa gıda takviyeleri ilaç kabul edilmemektedir. Sağlıklı bir yaşam için vücudun ihtiyaç duyduğı gıdaları takviye etmek amacıyla kullanılmaktadır. Takviyeler genel olarak bitkisel ekstrelerden üretilmektedir. Bitkisel ekstreler, bitkinin kendisinden daha fazla etken madde içermektedir. Ancak GDO içeren gıda takviyeleri insan sağlığı için zararlı görülmektedir.

Kısaca organik veya GDO’suz olduğu veya spesifik olarak GDO’suz bir kaynaktan ekstrakte edilmediği belirtilmedikçe, C vitamini GDO’lu mısırdan ekstrakte edilmiş demektir. Ancak birçok saygın firma, yüksek kaliteli ürünlerini GDO’suz etiketi ile tüketicilere sunmaktadır.

Kuruluşumuz sağlıklarına bilinçli olarak önem veren insanların yanında olmak ve onların ihtiyaç duyacağı gıda maddelerini seçmelerine yardımcı olmak amacı ile sorumluluk duygusu ile hareket etmekte ve üretici firmaların bu yöndeki çabalarını kanıtlamalarına destek olmaya çalışmaktadır. Bu kapsamda olmak üzere sertifikasyon çalışmaları arasında vitaminler ve takviyeler için NON GMO belgesi verilmektedir.