גענעטיק מאַדאַפייד פודז אָדער ביאָ-ענגינעערעד פודז זענען פודז געשאפן דורך ינטערפירינג מיט די דנאַ סטראַקטשערז פון געוויקסן מיט גענעטיק ינזשעניעריע מעטהאָדס אין די לעצטע יאָרן. דער ציל פון די שטודיום איז דער הויפּט צו געבן אַ נייַ ניט-נאַטירלעך טרייט צו די דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד אָרגאַניזם, אַזאַ ווי קעגנשטעל צו פּעסץ, קרענק, עקסטרעם היץ, טריקעניש און דיסקאַלעריישאַן. אין אַדישאַן, די שטודיום זענען אויך דורכגעקאָכט צו פאַרגרעסערן די נוטרישאַנאַל ווערט פון פודז אָדער צו פאַרגרעסערן די סומע פון ​​פּראָדוקציע קעגן די נוטרישאַנאַל פּראָבלעם פון די ינקריסינג מענטש באַפעלקערונג.

הייַנט, דער הויפּט פיר געוויקסן זענען דערוואַקסן ווי גמאָס: פּאַפּשוי, סויבין בוימל, וואַטע זויד און קאַנאָלאַ ייל. מער ווי ניינציק פּראָצענט פון די גאַנץ פּראָדוקציע אין די געוויקסן איז גמאָ. אַחוץ די, גמאָ פּראָדוקציע פון ​​אַלפאַלפאַ, צוקער בוריק, פּאַפּייאַ, קירבעס, קאַרטאָפל און עפּל איז אויך דורכגעקאָכט. כאָטש עס קען ויסקומען קליין אין נומער, די קאַמפּאָונאַנץ באקומען פון די געוויקסן האָבן אריין די אינהאַלט פון קאַונטלאַס פודז.

אין פאַקט, די געשיכטע פון ​​דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד אָרגאַניזם (גמאָ) טעכנאָלאָגיע איז נישט זייער אַלט. לאנג-טערמין ווירקונג אויף מענטש געזונט זענען נישט נאָך באשלאסן. אין דעם אַכטונג, מענטשן רייטלי רעאַגירן צו גמאָ פודז.

לייבלינג פון ניט-גמאָ פודז איז אויף אַ וואַלאַנטערי יקער הייַנט. זינט עס איז קיין לעגאַל פליכט, מענטשן רייטלי ווילן צו וויסן די אינהאַלט פון די עסנוואַרג זיי פאַרנוצן. די רעגיאַליישאַנז וועט קומען אין ווירקונג זייער באַלד. אבער פֿאַר הייַנט, אָרגאַניק אָדער גדפודז נישט לייבאַלד ווי ניט-אָ אַנטהאַלטן גרויס אַמאַונץ פון גמאָס.