פארוואס זאָל גמאָ פאָאָדס זיין לייבאַלד?

איינער פון די מערסט געפערלעך און מינדסטער פארשטאנען יקספּעראַמאַנץ פֿאַר מענטשלעך געזונט וואָס די וועלט האט טאָמיד באַוווסט איז דערווייַל געפירט אָן קאַנסומער צושטימען און איז די כאָולסייל קאַנטאַמאַניישאַן פון די וועלט 'ס עסנוואַרג צושטעלן מיט דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד אָרגאַניזאַמז (גמאָס).

פארוואס זאָל גמאָ פאָאָדס זיין לייבאַלד?

גמאָ איז דער רעזולטאַט פון אַ לאַבאָראַטאָריע פּראָצעס אין וואָס גענעס זענען גענומען פון איין מינים און צוגעגעבן צו די אנדערע אין סדר צו באַקומען אַ געבעטן טרייט אָדער טרייט. גמאָס זענען אויך באַוווסט ווי דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד, ביאָ -ינזשעניר, ביאָטעטש קראַפּס אָדער טראַנסגעניק אָרגאַניזאַמז.

כאָטש גמאָ אַדוואַקאַץ זאָגן אַז זייער ציל איז צו פאַרגרעסערן נוטרישאַנאַל בענעפיץ אָדער פּראָודאַקטיוואַטי, די צוויי הויפּט פֿעיִקייטן וואָס זענען צוגעלייגט צו טאָג זענען הערביסידע טאָלעראַנץ און די פיייקייט פון די פאַבריק צו פּראָדוצירן זייער אייגן פּעסטאַסייד. די רעזולטאַטן האָבן קיין געזונט בענעפיץ, בלויז עקאָנאָמיש בענעפיץ פֿאַר די קאָמפּאַניעס וואָס פּראָדוצירן זיי, אויף די קאָסט פון באַטייטיק נעגאַטיוו קאַנסאַקווענסאַז.

גענעטיק ינזשעניעריע פון ​​געוויקסן און אַנימאַלס, וואָס איז באַקענענ אין 1996, איז הייַנט איינער פון די ביגאַסט און מערסט טשאַלאַנדזשינג ינווייראַנמענאַל און געזונט פּראָבלעמס פון די 21 יאָרהונדערט. מיט דעם צוזאָג צו מאַכן מער און סאַפּאָוזאַדלי "בעסער" עסנוואַרג, די נייַע טעכנאָלאָגיע ינוויידיד אונדזער פאַרמלאַנדז, שפּייַזקראָם סטאָרז און קיך שפּייַזקאַמער, און פונדאַמענטאַללי טשאַנגינג עטלעכע פון ​​אונדזער מערסט וויכטיק סטייפּאַלז.

רובֿ פון די עסנוואַרג אויף סופּערמאַרק שעלוועס הייַנט איז גמאָ. פֿון 2011, 94% פון די אמעריקאנער פּאַפּשוי איז דזשאַנעטיקלי ענדזשאַנירד, אַרייַנגערעכנט 95% פון סויבינז, 90% פון צוקער ביץ, 90% קאַנאָלאַ ייל, 80% וואַטע און 88% האַוואַייאַן פּאַפּייאַ. 

די פוד מאַניאַפאַקטשערערז אַססאָסיאַטיאָן עסטימאַטעד אַז צווישן 70% און 75% פון טראדיציאנעלן פּראַסעסט פודז אויף סופּערמאַרק שעלוועס אַנטהאַלטן גמאָס. דער נומער איז אפילו העכער הייַנט. ברויט, קאַשע, פאַרפרוירן פּיצע, זופּ, סאָדע - אַלץ כּולל איצט דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד ינגרידיאַנץ, אַרייַנגערעכנט אַלע מינים פון פּראַסעסט פודז. אן אנדער פּראָסט מקור פון גמאָ עסנוואַרג איז מילכיק פּראָדוקטן פֿון קאַוז ינדזשעקטיד מיט די דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד האָרמאָנע רעקאָמבינאַנט באָווויין גראָוט האָרמאָנע (rBGH).

זינט עס זענען קיין געזעצן מאַנדייטינג די ינגרידיאַנץ צו זיין לייבאַלד ווי גם, קאָנסומערס זענען מיסטאָמע קאַנסומינג גם ינגרידיאַנץ אַננאָוינגלי.

די פּשוט אמת איז אַז רובֿ מענטשן וועלן די רעכט צו קלייַבן וואָס צו עסן און וואָס צו קאָרמען זייער משפּחה. דער ציבור פארדינט אַן פּינטלעך מאַרק אַזוי אַז קאָנסומערס קענען מאַכן ינפאָרמד דיסיזשאַנז.

מענטשן זאָרגן מער וועגן זייער געזונט מער קאַנשאַסלי. אונדזער אָרגאַניזאַציע אַקערז מיט אַ געפיל פון פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט צו זיין מיט מענטשן וואָס האָבן דעם מיינדסעט און צו העלפֿן זיי צו קלייַבן די פודז וואָס זיי דאַרפֿן, און פרוווט צו שטיצן די מאַניאַפאַקטשערערז צו באַווייַזן זייער השתדלות אין דעם ריכטונג. אין דעם קאָנטעקסט, מאַניאַפאַקטשערערז פאָרשלאָגן NON GMO סערטאַפאַקיישאַן באַדינונגס.