גענעטיק מאַדאַפייד זאמען זענען איינער פון די מערסט קאָנטראָווערסיאַל אַפּלאַקיישאַנז פון די לאַנדווירטשאַפטלעך ינדאַסטרי. גמאָ זאמען זענען נישט דערוואַקסן אין דעם פעלד, אָבער אין אַ לאַבאָראַטאָריע מיט מאָדערן ביאָטעטשנאָלאָגי טעקניקס אַזאַ ווי דזשין ספּלייסינג. ססיענטיסץ טוישן די דנאַ פון די זוימען צו ענשור אַז די ריזאַלטינג פאַבריק האט די געבעטן פּראָפּערטיעס.

ניט-גמאָ זאמען זענען דערוואַקסן געוויינטלעך דורך באַשטויבונג. דאָס כאַפּאַנז אין צוויי וועגן: כייבריד זאמען אָדער עפענען פּאַלינייטיד זאמען. דער באַגריף פון כייבריד רעפערס צו אַ פאַבריק פאַרשיידנקייַט דעוועלאָפּעד דורך קרייַז-באַשטויבונג צו געבן צוויי פאַרשידענע געוויקסן נייַע קעראַקטעריסטיקס וואָס קענען ניט זיין באשאפן דורך ינטערברעדינג צוויי פון די זעלבע געוויקסן. די זאמען זענען ומפּאַסיק זאמען, דאָס הייסט, זיי טאָן ניט נאָכקומען מיט די באַוווסט קעראַקטעריסטיקס פון אַ באַזונדער פאַבריק פאַרשיידנקייַט. אָפֿן-פּאַלינייטיד זאמען, אין קאַנטראַסט, רעפּראָדוצירן דורך ווינט, פייגל, ינסעקץ אָדער אנדערע נאַטירלעך מיטל אָן טראַפ-באַשטויבונג. גאַרדענערס וואָס זאַמלען זאמען פֿון עפֿנט-פּאַלינייטיד געוויקסן קענען יזאָלירן די געוויקסן פון די שטויב פון אנדערע געוויקסן און האַלטן זיי דזשאַנעטיקלי ריין.

היבריד זאמען זענען זייער אַנדערש פון דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד זאמען. היבריד זאמען זענען פּערפּאַסלי פאַרמד אין דעם פעלד צו פּראָדוצירן זאמען מיט די בעסטער קעראַקטעריסטיקס פון זייער פאָטער געוויקסן. עקספּערץ האַנט-פּאַלינייט ווערייאַטיז ניצן די קאַנטראָולד אַריבערפירן פון שטויב פון איין פאַבריק צו אנדערן דורך אַ אָפּגעהיט סעלעקציע פּראָצעס. אין דעם וועג, אַ ספּעציפיש און קאָנסיסטענט קאָמבינאַציע פון ​​געוואלט פּראָפּערטיעס איז באקומען.

GMO זאמען, אויף די אנדערע האַנט, זענען גאַנץ אַנדערש. GMO זאמען זענען נישט דערוואַקסן אין דעם פעלד אָדער אָראַנזשעריי, אָבער זענען לעגאַמרע געשאפן אין אַ לאַבאָראַטאָריע סוויווע, און גאַנץ מאָדערן ביאָטעטשנאָלאָגי איז געניצט. מיט טעקניקס אַזאַ ווי דזשין ינסערשאַן, גענעס זענען סעלעקטעד און טראַנספערד צו אן אנדער פאַבריק צו באַקומען טרייץ פון פאַרשידענע מינים. אין פאַקט, מיט דעם אופֿן, דנאַ פון פאַרשידענע מינים איז קאַמביינד און אַנבאַלאַנסט קאַמבאַניישאַנז פון פאַבריק, כייַע, באַקטיריאַל און וויראַל גענעס זענען באשאפן וואָס קענען נישט פאַלן אין נאַטור אָדער אין טראדיציאנעלן כייברידיזיישאַן.

הייַנט, מענטשן זענען מער זארגן וועגן די קאַנסאַקווענסאַז פון קאַנסומינג גמאָ פּראָדוקטן און מאַניאַפאַקטשערערז זענען דעריבער ווייַט פֿון גמאָס. טענדז צו האַלטן.

אונדזער אָרגאַניזאַציע אַקערז מיט אַ געפיל פון פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט צו זיין מיט מענטשן וואָס קאַנשאַסלי זאָרגן וועגן זייער געזונט און העלפֿן זיי צו קלייַבן די פודז וואָס זיי דאַרפֿן, און פרוווט צו שטיצן מאַניאַפאַקטשערערז צו באַווייַזן זייער השתדלות אין דעם ריכטונג. אין דעם פאַרנעם, NON GMO באַווייַזן איז געגעבן פֿאַר זאמען צווישן סערטאַפאַקיישאַן שטודיום.