פילע פאַרשידענע טייפּס פון גמאָס קענען זיין געפֿונען אין די עסנוואַרג קייט ביי די זוימען, ינגרידיאַנט און פאַרטיק פּראָדוקט, און די רעקווירעמענץ קענען בייַטן לויט די טעסטינג.

צווישן די גמאָ זיפּונג טעקניקס, די מערסט פּראָסט אָנעס זענען;

• דנאַ-באזירט קוואַליטאַטיווע גמאָ סקריינינג - זוימען סאַמפּאַלז: מיר נוצן דעם פּראָבע צו באַשטעטיקן די אַוועק אָדער בייַזייַן פון דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד פאַבריק מאַטעריאַל אין אַ זוימען אָדער פאַבריק געוועב מוסטער. דער פּראָבע ניצט אַ קאָמבינאַציע פון ​​​​צוויי ספּעציפיש פּקר טעסץ טאַרגאַטינג די גענעטיק עלעמענטן: די בלומענקרויט מאָסאַיק ווירוס (CMV) 35S פּראָמאָטער און די נאָס טערמינאַטאָר. מיט דעם פּראָבע, מיר זענען ביכולת צו דעטעקט די וואַסט מערהייַט פון דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד פאַבריק ווערייאַטיז דערווייַל אין געשעפט פּראָדוקציע ווערלדווייד.
• דנאַ-באזירט קוואַליטאַטיווע גמאָ סקריינינג - עסנוואַרג סאַמפּאַלז: ווען אַנאַלייזינג פּראַסעסט פודז, עס קען זיין שווער צו דעטעקט מאַטעריאַל פון דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד געוויקסן ווייַל עס דיגריידז בעשאַס די פּראָדוקציע פּראָצעס. פֿאַר בייַשפּיל, פּראָטעין-באזירט דיטעקשאַן מעטהאָדס זענען נישט פּאַסיק ווייַל די עסנוואַרג פּראָדוקציע פּראָצעס קענען צעשטערן פּראָטעין דערייווד פון קיין דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד ינגרידיאַנט.

אָבער, מיר נוצן די מערסט אַוואַנסירטע דנאַ אַנאַליסיס טעקניקס צו דעטעקט דעם בייַזייַן פון גם געשעענישן. אַזאַ געשעענישן קען זיין פאָרשטעלן אין די דנאַ פון פּראַסעסט פודז, אַרייַנגערעכנט ברויט, מעל, סוי מילך, טאָפו און גרינס אָילס. נאָך יקסטראַקטינג דנאַ פון די פּראָדוקטן, מיר נוצן אַ קאָמבינאַציע פון ​​​​צוויי ספּעציפיש פּקר אַססעס טאַרגאַטינג די גענעטיק עלעמענטן: די CMV35S פּראָמאָטער און די נאָס טערמינאַטאָר.

דנאַ-באזירט קוואַנטיטאַטיווע פּקר טעסטינג ניצט סטאַנדאַרדס צו באַשטימען גמאָ לעוועלס פון 0,01 פּראָצענט צו 5 פּראָצענט. סאַמפּאַלז זענען טעסטעד דורך פאַקטיש-צייט פּקר, וואָס דיטערמאַנז ספּעציפיש דנאַ לעוועלס איבער אַ פּעריאָד פון 40 סייקאַלז.

דאַנקען צו זיין עקספּערט מאַנשאַפֿט און שטאַט- of-the-art אַקרעדיטיד לאַבאָראַטאָריעס, אונדזער אָרגאַניזאַציע געראַנטיז איר צו באַקומען גענוי און פלאָלאַס רעזולטאַטן אין גמאָ טעסץ און אַנאַליזעס.