Nicht-GVO-Kriterien gelten im Allgemeinen für die folgenden Produkte: Nutzpflanzen wie Mais, Sojabohnen und Luzerne, Produkte für den menschlichen Verzehr wie Fleisch, Eier und Milchprodukte, Zutaten für die Herstellung von Lebensmitteln wie Verarbeitungshilfsstoffe, Viehfutter und Silage Impfstoffe sowie Kosmetika und Bekleidung. Produkte für den menschlichen Gebrauch.

Für die Zwecke der Anwendung dieser Kriterien gelten Genbearbeitung und Gen-Silencing als genetische Veränderungen und sind verboten. Bei der Genbearbeitung handelt es sich um eine Methode, die es Wissenschaftlern ermöglicht, die DNA vieler Organismen, darunter Pflanzen, Tiere und Bakterien, zu verändern. Die Bearbeitung der DNA kann zu Veränderungen körperlicher Merkmale wie der Augenfarbe und des Krankheitsrisikos führen.

Bei Gen-Editing-Technologien wird DNA an einer bestimmten Stelle geschnitten, die DNA wird aus dem Schnitt entfernt, hinzugefügt und verändert. Bei GVO-Technologien erfolgt nur der Gentransfer. Bei der Gen-Stummschaltung handelt es sich im Allgemeinen um eine Modifikationsstudie, die zur Inaktivierung zuvor aktiver Gene oder größerer Chromosomenregionen führt.

Nicht-GVO-Kriterien werden im Allgemeinen auf zwei Gruppen angewendet:

• Produkte, die tierische Produkte enthalten
• Tierfreie Produkte

Wenn ein Produkt bei der Erstgruppenzertifizierung ein tierisches Produkt enthält oder daraus gewonnen wird, müssen auch die Nutztiere, von denen es stammt, nach artspezifischen Standards zertifiziert sein. Für Tiermanagement, Gesundheitsfürsorge, Weidemanagement, Haltung und Unterbringung, Transport und andere Anforderungen wurden separate Kriterien entwickelt.

Die festgelegten NON-GMO-Kriterien gelten für alle lebenden Tiere, die zertifiziertes Fleisch und Milchprodukte, Ballaststoffe und Eier produzieren, die verschiedenen Produkte, die auf dem Bauernhof und außerhalb des Bauernhofs gezüchtet werden, um sie zu füttern, und die Inputs, die zur Herstellung der Produkte und Tiere verwendet werden.

Unsere Organisation ist sich darüber im Klaren, dass neben der genetischen Veränderung von Organismen auch verschiedene Biotechnologien, einschließlich Gen-Editing und Gen-Silencing, bestimmte Risiken für das Lebensmittelsystem bergen. Der Nachweis dieser Methoden ist aufgrund der neuen Techniken (neue Biotechnologie und Reproduktionstechniken), die bei den Eingriffen angewendet werden, schwierig.

Das NON-GMO-Kennzeichnungsprogramm dient dazu, Nicht-GMO-Produkte von GMO-Produkten zu unterscheiden und genehmigt Produkte oder Inhaltsstoffe, von denen nicht bekannt ist, dass sie gentechnisch verändert sind, wenn eine oder mehrere der folgenden Bedingungen erfüllt sind:

• Es besteht ein dokumentiertes Risiko einer Kontamination der Lieferkette oder des Prozesses. In diesem Fall sind die Rohstoffe zwar in der Regel nicht gentechnisch verändert, dem Dokument muss jedoch eine Erklärung beigefügt werden, dass keine GVO-Kontamination vorliegt.
• Wenn die Notwendigkeit besteht, den Verbraucher zu sensibilisieren oder genaue Informationen über genetische Veränderungen in Lebensmitteln zu erhalten; In diesem Fall muss dem Dokument eine Erklärung beigefügt werden, aus der hervorgeht, dass das betreffende Produkt nachweislich nicht gentechnisch verändert ist. Die Menschen kümmern sich bewusster um ihre Gesundheit.

Unsere Organisation handelt verantwortungsbewusst, um Menschen mit dieser Idee zur Seite zu stehen, sie bei der Auswahl der benötigten Lebensmittel zu unterstützen und versucht, die Hersteller dabei zu unterstützen, ihre Bemühungen in dieser Richtung unter Beweis zu stellen.